Ratafia Champenois

Ratafia is a blend of the must (grape juice) and distilled alcohol aged in oak barrels.

It is during the course of several years in barrels that Ratafia acquires its roundness and amber colour.

Tasting note

Apprécié de tous, il se déguste très frais à l'apéritif. Il accompagne aussi le foie gras, le melon, les fromages à pâtes persillées, les desserts au chocolat et même en digestif.

Awards

• Glass of bloody awards

  Médaille d'or