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champagne stéphane Herbert Rouge

Rouge

Notre coteau champenois rouge issu de Pinot Noir soigneusement sélectionné, macéré minutieusement a été élevé en fût de chêne durant 10 mois, le vin n’est pas filtré pour qu’il nous dévoile tous ses arômes de fruits des bois, de réglisse, sa structure souple et intense.

Tasting note

Sa structure et sa palette aromatique en font un vin idéal à déguster autour d’une planche de fines charcuteries et de fromages, il se mariera agréablement durant le repas avec un filet mignon sauce morilles.

Les Sens des Coteaux