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champagne stéphane Herbert Cuvée excellence

Cuvée excellence

Ce Champagne Extra Brut , est composé uniquement de raisins noirs, 60% de Pinot Noir et 40% de Meunier issus des coteaux de Rilly. Il révèle une amplitude et une typicité unique où s’expriment la charpente du Pinot Noir et le fruité du Meunier.

Sa jolie couleur ambrée aux reflets légèrement dorés, invoque son atout séduction dès le premier regard. Ses notes fruitées de jus de pomme et de confiture de coing lui confèrent une bonne onctuosité, ainsi qu’une belle longueur en bouche, ponctuée par des notes de levures de pain et de noisette.

A VIN d’exception, flacon d’exception … Cette cuvée originale est parée d’une très belle étiquette métal en finition “Alu brossé” et surtout, coiffée d’une pièce de collection numérotée, intégrée à son bouchon de liège, qui a été réalisée par la très célèbre et centenaire société Parisienne Arthus-Bertrand.

Conseils de dégustation

Hôte sublime d'un apéritif spontané, elle comblera les amateurs de repas au Champagne sur un plateau de Fruits de mer ou Poisson et vous surprendra sur une tranche de foie gras.